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乌龙茶和普洱茶哪个刮油

来源:普洱茶知识资讯网 作者:陈皮普洱 时间:2020-08-14 11:00 点击量:

从外观上看,新茶一般比较肥壮厚实,叶子裹得较紧,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,泡开后汤色嫩绿清澈;而陈茶的外形就比较松散,色泽呈暗黄色或暗褐色,汤色黄暗、清澈度低,这是由于茶中的茶黄素被进一步氧化聚合所致

说明白一点,古树和非古树,大树和小树,台地和乔木,依次类推,发出来的宫廷是不一样的

这是树种产生的价差异

另外同样的树,春茶和夏茶,春茶和秋茶,同样是宫廷,看起来都好看,价格也是不一样的

干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性

“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”

《茶录》宋·蔡襄着

干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化

公道壶以质地较好的透明玻璃具为首选

普洱茶以茶汤晶莹亮丽、颜色多变而著称

人们常常把云南普洱茶的汤色比喻为"陈红酒"、"琥珀"、"石榴红"、"宝石红"等等

观色已成为普洱茶艺中的一道独特风

曾几何时,“班章为王,景迈为后”,“班章为王,易武为后”的说法不绝于耳

然而随着时间的推移,懂普洱的人逐渐发现,没有什么比真正的冰岛古树茶更柔的茶叶了

于是,“班章为王,冰岛为后”的说法便兴盛起来

泡茶,首先得选茶和鉴茶,只有正确鉴茶,方能决定冲泡的方法和冲泡技术

茶的种类很多,可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶,也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶,还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类

所有普洱茶都具有收藏价值普洱茶越陈越有价值,这不仅仅与普洱茶的质量有着密切的关系,也与其价格不可密切,好的原料制成的普洱茶香气更独特,口感更醇厚,保健功效更强大,自然价值就更高,但是劣质原料制成的普洱茶,香气、口感、养生功能都会大打折扣,即使储存时间再久,也没有太多收藏的意义

陌生的事物,往往可以给平庸的时光增添一些悸动,即便后悔也未尝不是一次刺激性的尝试;新鲜的事物,往往又可以在这段平庸的时光上划出一点光亮,唤醒对生活的感恩

第四点看年份

这里讲的年份,既有陈期的因素,也有气候因素

比如同样是易武茶,在其他条件完全相同,茶质一致的情况下,08年的易武茶,会比07的卖得贵,因为,万恶的07年,只要沾了这一点,市场上就有天然的恐惧心理

那么陈期的因素,自然,一个10年易武茶,跟一个5年的比,同等情况下,显然10年的价值更高

刚接触普洱茶的朋友经常会见到像:7572-707452-702等等名字,这就是普洱的唛号,那么您知道这些数字都有什么意义、怎么去识别他吗?这可能两方面有关

1.秋至冬,气流由上向下,万物收敛,而内质重

2.春至夏气流由下向上

万物复苏

有敛转向扬,为新的生机而付出

而普洱茶在春天微生物复兴的作用下

内在物质又一次进行了转化

3.人本身在四季里,体征也会为适应季节而变化,口腔的菌群和酸碱度就不同

这也是不同季品茶时的口感显的不同



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