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喝生普洱茶为什么老放屁

来源:普洱茶知识资讯网 作者:普洱茶知识 时间:2020-08-13 18:01 点击量:

新会陈皮,素来就来“千年人参,百年陈皮”之美誉,云南普洱茶也有着“越陈越香”的独特魅力,再加之陈皮擅长于配伍,有着既可为君又可为臣的特性,如配半夏的“二陈汤”,配蛇胆川贝,都很有名气,与普洱茶配伍,调配出又一佳品——柑普茶

柑皮脱水陈化即为陈皮,以广东新会陈皮为最佳,青皮味辛,大红味甜

陈皮古时便是保健良药,遇味则调味道,同茶则助茶性

正宗的新会柑普茶,融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶

新寨:易武最古老的一个少数民族村寨,他们自称“本族”,其祖先是发现和利用茶叶最早的一种民族,每年春茶开采前,在祭师的带领下还举行隆重的祭茶祖仪式

该村至今还保留着传统的手工制茶工艺,茶叶多采自古茶山、古茶园,茶叶条索匀整、汤色橙黄、明亮、香气纯正、茶气足、回甘、生津

普洱茶,一年一味、味味迷人,是他区别于其他茶类最大的特点,吸引着众多茶友想要一探究竟!普洱的奥妙在于不同的拼配搭配出来多层次的口感,以及在岁月中变化出特色的香味

这就要求普洱茶在存放过程中必须不能有任何霉变出现,也就是说不能经过湿仓存放

由于芳村茶商找勐海茶厂做订造茶,勐海茶厂生产很快就不成问题了

工人可以开足工,发齐工资,还开始有奖金了

一间连发工资都成问题的国营老厂,就这样被一帮茶商改变了

由于茶有喜光爱光、喜温暖爱湿润的特性,世界上的茶多数是生长在温带、亚热带、热带地区

也可以说阳光雨露的充足与否,决定了茶的品种

云南适应生长茶树的地区平均气温在15-22℃,平均湿度在85°以上

云南山区干、湿季明显,早、晚温差大

虽处于亚热带地区,便由于在地处高海拔、低纬度山区,一天中就有四季温度的变化,终日云雾缭绕,太阳一出,又十分炎热

这次我们考查的是冰岛普洱茶的源产地,冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方

在我们进入到临沧市双江县以后,就可以发现我们简直进入到了一个茶树的王国,因为每个山头

每片高地上都能见到成片的茶树

即使是公路边上的高坡低地上,一片片的茶树也是比比就是,不过通过与种植普洱茶树的资深人士探讨,她说这种在路边上的茶树所采摘的茶叶并非什么好茶叶,因为众所周知茶叶具有一定的解毒功效,正是因为这个也说明茶叶对于一些毒性物质和重金属具有很强的吸附能力

而生长在马路边的茶树,因为经常有汽车经过,汽车尾气会对道路旁的茶树造成一定的污染,因此道路旁边的茶树所生长的茶叶都不会是什么好茶叶

而为了能真正进入到冰岛茶的野生生长环境,我们一行人在经过了5个小时的山路翻山越岭后,在体力和精神都已经到达极限之前,终于到达了冰岛普洱茶的野生生长基地之一的大中山

在热情好客的普洱茶农家里我们得到了很好的招待与帮助,随着与茶农的交流进一步的深入,我们对普洱茶从采摘、杀青、揉捻、日光干燥成晒青毛茶的过程有了一定的了解外,也深深体会到普洱茶的从种植、采摘、加工制作到压制成饼过程中茶农所付出的辛勤劳动与汗水

可以说每一壶清香四溢的普洱茶都是茶农辛勤劳作的体现

让我们也感觉更加有理由要珍惜要来自我们中国自己的这个茶文化中的一块瑰宝

下面从普洱茶的采摘、杀青、揉捻到日光干燥等几个具体步骤来介绍冰岛普洱茶的晒青生散茶的制作过程

首先就是冰岛普洱茶的采摘



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