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普洱茶出口代码是多少

来源:普洱茶知识资讯网 作者:老同志 时间:2020-08-27 13:56 点击量:

如勐海茶厂(大益普洱茶)的7572,其“75”是指采用75年研制的配方,“7”是配料代号,“2”则是勐海茶厂的代号,前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份,最后一位数为该厂的厂名代号1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂,唛号是70年代计划经济时期由云南省茶叶公司以指定给生产厂家的,从严格意义上说,最后一位数字为2就表示是勐海茶厂的产品

7572,它成为一把标杆

“7572”指的是云南勐海茶厂的大宗熟饼茶,从上世纪70年代中期生产至今,采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作工艺”精心制作

该茶金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度

茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高

饼形端正,松紧适宜,撒面均匀,显金毫

茶汤陈香纯正,品质高

叶底色润褐红,尚嫩匀

2002年获得中国普洱茶国际学术研讨会金奖,之后被誉为评判普洱熟茶品质的标准产品,成为普洱茶行业的标杆,沿用至今

如果从外形、香气、汤色、滋味来判断一个茶是否是冰岛,则恰恰走入一个误区,不管你说出什么样的外形、香气、汤色、滋味、叶底,我都可以用其他地方的茶做出如你所说的冰岛味

渥堆发酵的技术,主要在于微生物对于茶叶的发酵作用,是人们通过对温湿度调控,与空气、温度、水分、微生物建立起的一种人与自然的微妙对话,这种对话,深沉而睿智,让熟茶变得温和、醇润,成为了难得的不局限品饮人群、不受限品饮时间,同时又具有修身养性意义的健康茶品

在中国,茶常常作为人与人之间沟通交流的不可缺少的陪伴

当我们在喝茶时候,经常听到有人说:“先把这茶醒一下

”如果是刚入门的新手听到,心中就会产生疑问了:奇怪?为何要醒茶?这茶,是休眠了吗?云南七子饼茶的制作工艺其实最特别之处就在于它的包装以及每筒的量

七子饼茶外形结紧端正,松紧适度

熟饼色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓明亮,滋味浓厚回甘,带有特殊陈香或桂圆香

有些女性不喜欢普洱茶浓厚的滋味,建议可以加入蜂蜜、菊花等

如果可以把你的发酵车间移动到老发酵堆,可能一开始发不好,但一旦微生物适应新的场地,发出来的熟茶品质就相当赞了,这并不要多长的时间去塑造,因为已有的发酵环境已经稳定多年了,需要的是一个磨合的过程,老发酵堆难以复制,就是这个原因,就算你把勐海茶厂连地皮带厂房移动到勐海八公里也发不出大益的味道

最后,踩石磨,也许大家看过一些十八少女踩石磨,姿态优美

嗯,我必须得告诉她们,请露出你可爱的脚趾头,赤脚上阵

我当然无意与去评论女孩子的脚长得好看不好看,而是,皮肤接触到石磨,沿着石磨周边,你可以感觉到茶饼的轮廓正在成型,松紧,都是你的掌握之中

对于压制石磨饼来说,饼的边缘掉边,压不紧,是一个太正常不过的初级错误,但有人压制了几十年,还是解决不了这个问题,最后发狠,用了更大的石磨,用了很大的力气,把石磨饼压成了铁饼,完全丧失了石磨压制应该有的优势,所以,在整个加工过程中,最好沉默,用皮肤去感知

泡好一杯普洱茶,不能简单的只看一种手法,要了解普洱茶的茶性,采取相应的方法冲泡,才能泡出自己喜爱的茶汤口味

那么,普洱茶怎么泡,有什么禁忌呢?现在我们一起了解下普洱茶的泡法,以及饮用方面的禁忌



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