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生普洱茶喝几年的好

来源:普洱茶知识资讯网 作者:普洱茶知识 时间:2020-08-25 13:57 点击量:

广别老寨自然村隶属于勐混镇曼蚌村委会,地处山区

位于勐混镇东面

布朗山系普洱茶口感上普遍偏重,苦显涩弱,以“苦”而霸气著称,属于阳刚型

但广别老寨所产的普洱茶却是其中的例外,广别茶的滋味清爽偏甜,有一种近似甘蔗的淡淡清甜,属于口感相对柔和的甜系类型

因此有茶友称广别为布朗山系中的“妖茶”

老班章属勐海县布朗山布朗族乡管辖,其地位在云南普洱茶中被誉为王者,“老班章”号称茶王,只要提到雄浑霸气,那么脑海里第一个出现的一定是“老班章”三个字!进入21世纪,不知是有意的炒作,还是无心的插柳,茶客们开始热烈地追捧普洱茶,酒鬼们开始斯文地品饮葡萄酒

一时之间,这两种在中国本属“边缘人”的饮品竟然摇身一变成为红得发紫的时尚主流

茶客们不惜上山下海去搜罗老茶,酒鬼们不惜一掷千金来购藏陈酿

表面看来,一为茶,一为酒,似乎互不搭调、难以共处

但如果将普洱茶看作中国文化的一个代表,而将红酒视为西方文化的一个代表,我们马上就会发觉这两者之间存在着许多令人惊讶的共通之处,完全可以展开一场微妙的、愉悦的文化对话

当你悠然品茗之时,或者开怀饮酒一刻,你可能不会联想起中西文化交流的历史

但当你啜饮着一盏普洱,或者品尝着一杯红酒,你应该用心体会其中厚重的岁月积淀和深长的文化韵味

2.留根泡法:即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干

一般采取“留二出八”或“留半出半”

每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡

留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味,使其每一泡的变化不那么突兀

变色的土法检测:取1g生茶按1:200ml的比例沸水浸泡一分钟,然后把冲泡的茶汤放到透明的玻璃杯中静置三四天,如果茶汤变得酒红透亮,那么说明此普洱生茶加工工艺正常,后发酵空间大,越陈放越甘醇;如果茶汤变得黄红混浊,那么说明您买到的普洱生茶是绿茶化的普洱茶,陈放下去会变质

喝普洱茶,真的需要理由吗?如果需要,那么,笔者可以告诉你12条!总有一条能戳到你心窝

不信吗?我们来看看吧!普洱古茶山以澜沧江为界划分江内、江外各六大古茶山

各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有不同

大家都知道,茶叶分新老,也分嫩熟

而春茶的茶芽是茶出于嫩芽的状态,其表面吸附着众多的绒毛

一旦经过冲泡后,嫩芽上的茶毫就会脱落,并与水混在一起

这种“毫混”的现象确实会影响到茶汤的清澈程度

但这种嫩茶却也是茶叶等级高的说明,应当高兴



生普洱茶喝几年的好
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