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落水洞普洱茶产区

来源:普洱茶知识资讯网 作者:新华国茶 时间:2020-08-24 14:24 点击量:

目前,市场上出现了以紫芽茶为原料加工的产品

虽然味较苦涩,但现代科学研究发现,紫芽茶所含有的花青素,对人体生理健康很有好处

花青素为一种水溶性的植物色素,从广义上看,属于黄酮类化合物

在美国,花青素主要用于保健品中,具有减肥、抗衰老、抗辐射的保健功能

紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶

它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品

357g,对喜好喝普洱茶的你,这个数字一定不陌生

市面上的紧压普洱茶各种各样的形状,有大饼的、小饼的、沱形的、南瓜形的、砖形的等等

大家在提到“一饼普洱茶”的时候,默认的重量就是357g

357这个数字已经深入人心,却很少有人知道,为什么普洱茶要做成357g呢,这其中有什么故事吗?普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效

但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人

这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶

新生普由于营养成分未经转化,性属清凉,有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效,因此适合中年人和青年人饮用

不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效,还把它视为夏天饮用的最佳茶叶

一株茶树的生命,是从一个受精卵细胞开始的,从这时起,它就成为一个独立的、有生命的有机体

这个受精的卵细胞(合子),经过一年左右的时间,在母树上生长、发育而成为一粒成熟的种子

种子播种后,经发芽、出土,成为一株茶苗

茶苗不断地从外界环境中吸收营养元素和能量,逐渐生长成一株根深叶茂的茶树,以至开花、结果、繁殖出新的后代,在人为的和自然的条件下,逐渐趋于衰老,最终死亡

这个生育的全过程,就是茶树的一生,科学上称为“茶树生育总发育周期”

在茶树的一生中,随着时间的推移,在形态、生理机能等方面,不断的起着量和质的变化,直至衰亡,形成了不同时期的茶树生物学年龄特点

科学上,根据茶树不同时期的生育特点,把茶树分为四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期

“越陈越香”是相对新茶而言

比如,西湖龙井必须经1—2月的石灰缸贮藏,“生青气”消失,才高香馥郁

传统岩茶要经过半年到一年的退火才能醇厚幽香等

所以,“越陈越香”不是普洱茶独有滴,只是它比其他茶类醇化的时间相对要长而已

【功效】据《本草纲目》记载,菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品,用来入普洱茶最妙

普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于养生也大有裨益

菊花普洱口感清爽

菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增

具有散风热、平肝明目的作用,对治疗风热感冒、头昏目眩,目赤肿痛,心胸烦热,疔疮,肿毒及高血压有较好的疗效

4.金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有

目前,金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院

现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信

普洱茶既可清饮,也可混饮

清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料



落水洞普洱茶产区
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